junio 13, 2017 Lynda Rodríguez

Para un evento corto de aproximadamente 2 horas, los bocadillos deben ser 3 por persona y hasta 6 variedades. Si hago el evento para 75 personas, multiplico 75 personas x 3 bocadillos que son un total de 225 bocadillos de 1 variedad. Entonces multiplico: 225 bocadillos x 6 variedades necesitaría 1,350 bocadillos de diferentes variedades. – Taller de Lynda Rodríguez    

marzo 11, 2017 Lynda Rodríguez

¿Te has fijado en las copas que usas? ¿Son de vidrio o de cristal? En los restaurantes normalmente las copas son de VIDRIO (no de cristal). El cristal es más caro que el vidrio. Una copa básica de cristal puede doblar el precio de una de muy buena calidad de vidrio. El plomo que contiene una copa de cristal hace que las copas de cristal sean mucho más delgadas que las de vidrio, lo que permite percibir mejor los aromas; además este elemento ayuda a conservar la temperatura del vino, impidiendo que se caliente rápidamente. – Taller de Lynda Rodríguez…

marzo 11, 2017 Lynda Rodríguez

¿Evento en grama (‘pasto’ o hierba)? Calzado con tacón corrido (para que el tacón no se clave en la tierra). Recuerda que #LaEtiquetaEsAdaptarseAlMomento y elegir el tacón adecuado es fundamental. Taller de Lynda Rodríguez ®  – Instagram: @LyndaRodriguez1